发明名称 抗炎剂、变应性疾病预防剂或改善剂及功能性食品
摘要 本发明提供由可作为食品日常食用的高安全性材料制成的抗炎剂、变应性疾病的预防剂或改善剂、以及具有这些作用的功能性食品。抗炎剂以α-结合低聚半乳糖作为有效成分。变应性疾病的预防剂或改善剂以α-结合低聚半乳糖作为有效成分。功能性食品以α-结合低聚半乳糖作为有效成分。这些α-结合低聚半乳糖可以半乳糖或含有半乳糖的物质为底物、利用α-半乳糖苷酶进行脱水缩合反应合成得到。
申请公布号 CN100528169C 申请公布日期 2009.08.19
申请号 CN03812075.5 申请日期 2003.05.29
申请人 天野酶株式会社;株式会社横滨国际生物化学研究所 发明人 桥本博之;园山庆;藤田孝辉;原耕三;冈田正通;森茂治
分类号 A61K31/702(2006.01)I;A61K31/715(2006.01)I;A61P11/06(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;A61P37/08(2006.01)I;A61P43/00(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;C08B37/00(2006.01)I;C07H3/06(2006.01)I;C07H3/04(2006.01)I 主分类号 A61K31/702(2006.01)I
代理机构 北京三友知识产权代理有限公司 代理人 丁香兰
主权项 1、α-结合低聚半乳糖在制备预防或改善卵清蛋白引起的变应性支气管哮喘的药物或功能性食品中的应用,所述的α-结合低聚半乳糖是以半乳糖或含有半乳糖的物质为底物、利用来自于黑曲霉(Aspergillus niger)APC-9319株的α-半乳糖苷酶的脱水缩合反应进行合成而得到的,所述黑曲霉(Aspergillus niger)APC-9319株的保藏号为:FERM BP-7680。
地址 日本爱知县