| 发明名称 |
Verfahren zur Herstellung fermentierbarer Getränke |
| 摘要 |
Die vorliegende Erfindung betrifft Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung fermentierter, Trehalulose-haltiger Getränke, insbesondere trinkfertige Getränke oder Getränkekonzentrate. |
| 申请公布号 |
DE102008007072(A1) |
申请公布日期 |
2009.08.13 |
| 申请号 |
DE20081007072 |
申请日期 |
2008.01.31 |
| 申请人 |
SUEDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT |
发明人 |
KOWALCZYK, JOERG;HAUSMANNS, STEPHAN |
| 分类号 |
A23L2/84;A23L27/30;C12P19/12 |
主分类号 |
A23L2/84 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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