| 发明名称 | 一种清除叶菜类蔬菜残留农药的制作方法 | ||
| 摘要 | 一种清除叶菜类蔬菜残留农药的制作方法，步骤为(1)将蔬菜清洗干净，放入压力容器中，或以菜水比1∶3的比例放入沸水中烫漂10-30s后将青菜迅速从水中捞出放入压力容器中；(2)加水后封闭容器，加热至容器内相对压力为10-20kPa时停止加热，并控制容器内相对压力不大于25kPa，自然冷却至容器内压力下降至相对压力为10-20kPa；(3)排气至容器内相对压力为0，开盖即制成。本发明采用压力炖煮，菜叶及汤汁中盐酸盐残留处于低峰谷，Vc保存，且叶菜颜色保持。 | ||
| 申请公布号 | CN101502303A | 申请公布日期 | 2009.08.12 |
| 申请号 | CN200910096632.1 | 申请日期 | 2009.03.12 |
| 申请人 | 浙江苏泊尔家电制造有限公司 | 发明人 | 蔡才德;石芸;潘思轶;徐晓云 |
| 分类号 | A23L1/015(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/015(2006.01)I |
| 代理机构 | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 | 代理人 | 徐关寿 |
| 主权项 | 1、一种清除叶菜类蔬菜残留农药的制作方法，所述方法步骤如下：(1)将蔬菜清洗干净，放入压力容器中，或以菜水比1∶3(质量比)的比例放入沸水中烫漂10-30s后将青菜迅速从水中捞出放入压力容器中；(2)加水后封闭容器，加热至容器内相对压力为10-20kPa时停止加热，并控制容器内相对压力不大于25kPa，自然冷却至容器内压力下降至相对压力为10-20kPa；(3)排气至容器内相对压力为0，开盖即制成。 | ||
| 地址 | 310052浙江省杭州市杭州高新技术产业区滨安路501号(高新区) | ||