发明名称 |
一种全自动果蔬汁真空配料装置 |
摘要 |
本实用新型公开了一种全自动果蔬汁真空配料装置,它包括有配料罐,所述配料罐的上部通过排气管与所设的冷凝塔相通,在排气管上设有与之相通的抽气管,抽气管的端部设有真空泵;冷凝塔上还设有一个通过抽气管与之相连通的真空泵。真空泵使配料罐内的真空度大于600mmHg,使预先加热好的混合液温度在50-65℃时,就能沸腾起来,为了确保配料罐内的气压不升高,冷凝塔将配料罐内所形成的水蒸气凝却,使之即时将水蒸气冷却成液体加以回收。本实用新型的有益效果:由于采用真空下配料的方法,使物料尤其是浓酱类物料,在混合时得到充分地脱气,并有适度浓缩的功能,可以有效的控制产品浓度,从而使产品质感细腻口感好,营养成分不受破坏。 |
申请公布号 |
CN201286327Y |
申请公布日期 |
2009.08.12 |
申请号 |
CN200820201645.1 |
申请日期 |
2008.10.09 |
申请人 |
广州南联实业有限公司 |
发明人 |
刘长海;刘江涛;张易 |
分类号 |
A23L2/70(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/06(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/70(2006.01)I |
代理机构 |
广州市南锋专利事务所有限公司 |
代理人 |
李永庆 |
主权项 |
1、一种全自动果蔬汁真空配料装置,包括有配料罐(1),其特征在于:所述配料罐(1)的上部通过排气管(2)与所设的冷凝塔(3)相通,在排气管(2)上设有与之相通的抽气管(4),抽气管(4)的端部设有真空泵(5);冷凝塔(3)上还设有一个通过抽气管与之相连通的真空泵(5)。 |
地址 |
510000广东省广州市白云区太和镇大沥村以南、一环路以北广州民营科技园内A-07 |