| 发明名称 | 山药饮料及其制法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种山药饮料及其制法，它是由下述原料制成：山药、柠檬酸、水、稳定剂、天花粉、白砂糖、水果汁。或还可加入枸杞或木糖醇，经过如下步骤制成：1)清洗、去皮、切块、护色；2)捣碎、打浆、均质；3)渣浆分离，制得汁液；4)加热升温，加入调味剂和稳定剂；5)罐装、杀菌、包装。该饮料除具有营养解渴的功能外，还具有山药的保健功能。 | ||
| 申请公布号 | CN101496623A | 申请公布日期 | 2009.08.05 |
| 申请号 | CN200810010296.X | 申请日期 | 2008.01.31 |
| 申请人 | 海城市起发食品厂 | 发明人 | 谷玉成 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/216(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 鞍山嘉讯科技专利事务所 | 代理人 | 张 群 |
| 主权项 | 1、一种山药饮料，其特征在于它是由下述原料制成：山药20-40份、柠檬酸0.5份、水适量、稳定剂适量。 | ||
| 地址 | 114200辽宁省海城市海州区双粟街8号 | ||