发明名称 一种健康蕨根酒饮料及制造方法
摘要 本发明属于饮料的技术领域,特别涉及一种低糖的天然健康蕨根酒饮料。一种健康蕨根酒饮料,由蕨根、枸杞、罗汉果、菊花、矿泉水和蜂蜜经加工而成,蕨根液、枸杞、罗汉果、菊花和蜂蜜组成的天然浸泡物以及矿泉水组成,其特征在于:所述的天然浸泡物包括天然蕨根、枸杞、罗汉果、菊花和蜂蜜,其中各种组份占中药浸泡物总重量的比例分别为:天然蕨根40~50%、枸杞10~20%、罗汉果30~40%、菊花15~25%、蜂蜜10~15%,将蕨根清洗,然后切片再用工具研磨,然后加水搅拌均匀,再经过滤、沉淀加工成蕨根液备用,将蕨根液加入到上述的天然浸泡物。
申请公布号 CN101497854A 申请公布日期 2009.08.05
申请号 CN200810033229.X 申请日期 2008.01.29
申请人 邓喆铭 发明人 邓喆铭;刘熙仪
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 上海三方专利事务所 代理人 吴干权;钱品兴
主权项 1. 一种健康蕨根酒饮料,由蕨根、枸杞、罗汉果、菊花、矿泉水和蜂蜜经加工而成,蕨根液、枸杞、罗汉果、菊花和蜂蜜组成的天然浸泡物以及矿泉水组成,其特征在于:所述的天然浸泡物包括天然蕨根、枸杞、罗汉果、菊花和蜂蜜,其中各种组份占中药浸泡物总重量的比例分别为:天然蕨根40~50%、枸杞10~20%、罗汉果30~40%、菊花15~25%、蜂蜜10~15%,将蕨根清洗,然后切片再用工具研磨,然后加水搅拌均匀,再经过滤、沉淀加工成蕨根液备用,将蕨根液加入到上述的天然浸泡物。
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