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Procedimiento para la preparación de gránulos de metionina, caracterizado porque comprende (a) formar una mezcla de metionina en polvo, un agente aglutinante y agua (b) someter dicha mezcla a mezclado de alta velocidad de cizalla, formándose gránulos de dicha mezcla; y (c) secar dichos gránulos, siendo dicho agente aglutinante seleccionado de entre celulosa, almidón, goma hidrocoloide, alcohol polivinílico, polivinilpirrolidona, azúcar y jarabe de azúcar.
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