发明名称 改良的饮料
摘要 本发明提供了具有低于17kJ/100g的能量含量的饮料,其中,该饮料含有占饮料0.04重量%-0.4重量%的量(C)的儿茶素类,和满足下面条件的量的非营养性甜味剂:34<S/C<115,其中,S为非营养性甜味剂按蔗糖计的甜度。
申请公布号 CN101495001A 申请公布日期 2009.07.29
申请号 CN200780028167.7 申请日期 2007.06.19
申请人 荷兰联合利华有限公司 发明人 A·威廉森
分类号 A23L2/60(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23F3/40(2006.01)I 主分类号 A23L2/60(2006.01)I
代理机构 北京市金杜律师事务所 代理人 陈文平
主权项 1.一种具有低于17kJ/100g的总能量含量的饮料,其中,该饮料含有占饮料的0.04重量%-0.4重量%的量(C)的儿茶素类,特征在于,该饮料含有满足下面条件的量的非营养性甜味剂:34<(S/C)<115,其中,S为非营养性甜味剂以蔗糖计的甜度。
地址 荷兰鹿特丹