发明名称 |
2-酮基-L-古洛糖酸的生产方法 |
摘要 |
本发明涉及从D-山梨糖醇生产2-KGA或其盐的方法,其中使用Gluconobacter或Acetobacter属的微生物的混合培养物,通过多阶段连续发酵模式或单阶段半连续发酵模式来进行。所述微生物中的一种是G.oxydans DSM 4025。 |
申请公布号 |
CN100506995C |
申请公布日期 |
2009.07.01 |
申请号 |
CN03821228.5 |
申请日期 |
2003.09.22 |
申请人 |
帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
发明人 |
塔特索·霍希诺;泰鲁海德·苏吉萨瓦;约希诺里·塔卡吉 |
分类号 |
C12P7/60(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)I;C12R1/02(2006.01)I |
主分类号 |
C12P7/60(2006.01)I |
代理机构 |
北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 |
代理人 |
肖善强 |
主权项 |
1. 一种用于从D-山梨糖醇生产2-酮基-L-古洛糖酸(2-KGA)或其盐的方法,所述方法通过在含有D-山梨糖醇的营养培养基中开展多阶段连续发酵或单阶段半连续发酵来进行,其中使用属于葡糖杆菌属(Gluconobacter)或醋酸杆菌属(Acetobacter)的微生物以及氧化葡糖杆菌(G.oxydans)DSM4025(FERM BP-3812)的混合培养物,所述属于葡糖杆菌属或醋酸杆菌属的微生物能从D-山梨糖醇生产L-山梨糖。 |
地址 |
荷兰海尔伦 |