发明名称 苹果半冷保鲜法
摘要 本发明提供一种苹果半冷保鲜法,涉及一种水果保鲜技术,其特征在于:将刚刚摘下的苹果存放在保鲜设备里,然后把温度保持在半冷温度,即5~15℃范围内;其保鲜效果为能使苹果保鲜15~20天。本发明苹果半冷保鲜法的有益效果是,能使苹果保鲜10-20天,并能解决远途运输中苹果的保鲜的难题,无保鲜剂引起的副作用,这对于苹果远途运输具有较大的经济价值。
申请公布号 CN101467552A 申请公布日期 2009.07.01
申请号 CN200710060678.9 申请日期 2007.12.27
申请人 天津市中英保健食品有限公司 发明人 王爱民;赵金樑
分类号 A23B7/04(2006.01)I 主分类号 A23B7/04(2006.01)I
代理机构 天津三元专利商标代理有限责任公司 代理人 赵景华
主权项 1、一种苹果半冷保鲜法,其特征在于:将刚刚摘下的苹果存放在保鲜设备里,然后把温度保持在半冷温度,即5~15℃范围内;其保鲜效果为能使苹果保鲜15~20天。
地址 300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司)