发明名称 |
枸杞饮料 |
摘要 |
本发明提供一种枸杞饮料,涉及一种保健食品的配方和制作方法,其特征在于是一种采用枸杞和水为原料,并加入一定量的甜味剂,酸味剂,增稠乳化剂按一定配比加工而成的。制作方法为:将各成分经选料、称量、清洗、浸取、母液粗滤、细滤、添加辅料并加热浓缩、精滤、装瓶、灭菌而成。本发明的有益效果是,为人类的健康提供一种保健用品。本果汁以丰富市场,为市场提供一种不含任何合成香精但具有枸杞特有的滋补、营养价值并保持枸杞良好风味、品质和颜色的新型果肉型饮料,同时增添市场滋补保健饮料的花色品种。这种饮料不但适应现代人的生活节奏还能够使人体得到更好的吸收。 |
申请公布号 |
CN101467774A |
申请公布日期 |
2009.07.01 |
申请号 |
CN200710060713.7 |
申请日期 |
2007.12.27 |
申请人 |
天津市中英保健食品有限公司 |
发明人 |
王爱民;赵金樑 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
天津三元专利商标代理有限责任公司 |
代理人 |
赵景华 |
主权项 |
1、一种枸杞饮料的配方,其特征在于是一种采用枸杞和水为原料,并加入一定量的甜味剂,酸味剂,增稠乳化剂按一定配比加工而成的;原料采取以下重量百分比:枸杞5%~10%,甜味剂6%~14%,酸味剂0.01%~0.03%,增稠乳化剂0.5%~8%,余量为水。 |
地址 |
300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司) |