发明名称 芦笋粉末
摘要 本发明提供一种芦笋粉末,其是将新鲜芦笋通过选料、清洗、脱水、低温催变、高温定味、干燥、粉碎工艺过程制得;可作冲泡式饮料粉末饮用,也可直接烹调时食用,工艺方法简单易行,成本低,食用方便,营养价值高,利于人体吸收。
申请公布号 CN101467644A 申请公布日期 2009.07.01
申请号 CN200710060768.8 申请日期 2007.12.27
申请人 天津市中英保健食品有限公司 发明人 王爱民;赵金樑
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 天津三元专利商标代理有限责任公司 代理人 安延伦
主权项 1、一种芦笋粉末,其特征在于:其是将新鲜芦笋通过(1)选料、(2)清洗、(3)脱水、(4)低温催变、(5)高温定味、(6)干燥、(7)粉碎工艺过程制得。
地址 300122天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司)