| 发明名称 |
一种富含β-胡萝卜素鸡蛋的生产技术 |
| 摘要 |
本发明提供了一种通过饲养鸡而生产含有高含量β-胡萝卜素鸡蛋的新技术，它是采用有一般配合饲料和添加剂制成的混合饲料喂鸡而实现。本发明之鸡蛋，大大提高了营养价值，由于富含β-胡萝卜素，长期食用对于改善视力，预防白内障，辅助治疗维生素A缺乏及光敏患者，抗氧化，抗衰老，提高机体免疫力，改善记忆，预防治疗肿瘤、心脑血管疾病等均有积极有益的作用。本发明的产品特别适用于长期用眼过度者(如学生、电脑工作者)和老年人。 |
| 申请公布号 |
CN101433265A |
申请公布日期 |
2009.05.20 |
| 申请号 |
CN200710187904.X |
申请日期 |
2007.11.15 |
| 申请人 |
中国农业科学院作物科学研究所 |
发明人 |
任贵兴;张 瑞;么 杨;侯召华 |
| 分类号 |
A23K1/16(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I;A23L1/32(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I |
主分类号 |
A23K1/16(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1 本发明是通过饲喂蛋鸡混合饲料生产一种富含β-胡萝卜素的鸡蛋； |
| 地址 |
100081北京市海淀区中关村南大街12号 |
