发明名称 健康食盐
摘要 本发明属于调味品,特别涉及一种具有多种保健功能的健康食盐。包括有氯化钠,其特征是:该盐由氯化钠、多种氨基酸、肽类物质、维生素B族、多糖或甲壳素、抗氧化物质、核酸类调味料、氯化钾、钙盐、镁盐、硒盐、碘化钾混合而成。比普通食盐对人体具有“限钠,补钾、钙、镁、硒、碘,补充营养性氨基酸,基因营养物质,VB族,多糖及甲壳素”等功能。有效预防各种疾病,并预防骨质疏松,癌症,糖尿病,胰岛素抵抗,结石病,冠心病,地甲肿,老年痴呆,癞皮病及皮肤病的发生,此外还有抗衰老,抗疲劳,抗抑郁,增强免疫力,促进生长发育,减肥并控制体重,维持体内酸碱平衡,营养平衡。此外,还可保心、肝、肾、脑,解毒,营养神经等作用。该盐有良好的调味效果。
申请公布号 CN100484416C 申请公布日期 2009.05.06
申请号 CN02123882.0 申请日期 2002.07.08
申请人 岳静;中国人民武装警察部队医学院附属医院 发明人 李玉明;郑海彬;岳静
分类号 A23L1/237(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I 主分类号 A23L1/237(2006.01)I
代理机构 天津市北洋有限责任专利代理事务所 代理人 江镇华
主权项 1. 一种健康食盐,其特征在于,该健康食盐由精制氯化钠365kg,氯化钾50kg,柠檬酸钙10kg,七水硫酸镁5kg,甲壳素20kg,亚硒酸钠7.5g,碘酸钾17.5g,赖氨酸6kg,牛磺酸4kg,谷胱甘肽10kg,5`—肌苷酸8kg,5`—鸟苷酸3kg,谷氨酸10kg,天冬氨酸6kg,a—甲基呋喃肌苷酸3kg,叶酸0.5g和尼克酸10g混合而成。
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