发明名称 以甘油为碳源并流加底物诱导制备甘露聚糖酶的方法
摘要 以甘油为碳源并流加底物诱导制备甘露聚糖酶的方法,采用以毕赤酵母做载体生产甘露聚糖酶的基因工程菌的发酵生产工艺,其特征是:在一级种子培养发酵罐中利用种子培养液进行培养;在二级种子培养发酵罐中以基础培养液进行培养;在生产发酵罐中,初期投入部分基础培养液进行培养,随着发酵过程的进行按一定的比例和速度分别流加甘油、甲醇和底物甘露聚糖至发酵液中以完成发酵。可显著增加甘露聚糖酶产量15%~24%。
申请公布号 CN101412991A 申请公布日期 2009.04.22
申请号 CN200810229197.0 申请日期 2008.12.02
申请人 沈阳华星生物科技有限公司 发明人 韩国宝;王武良
分类号 C12N9/42(2006.01)I;C12R1/84(2006.01)N 主分类号 C12N9/42(2006.01)I
代理机构 沈阳科威专利代理有限责任公司 代理人 崔红梅
主权项 1、以甘油为碳源并流加底物诱导制备甘露聚糖酶的方法,采用以毕赤酵母做载体生产甘露聚糖酶的基因工程菌的发酵生产工艺,其特征是:在一级种子培养发酵罐中利用种子培养液进行培养;在二级种子培养发酵罐中以基础培养液进行培养;在生产发酵罐中,初期投入部分基础培养液进行培养,随着发酵过程的进行按一定的比例和速度分别流加甘油、甲醇和底物甘露聚糖至发酵液中以完成发酵。
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