发明名称 |
一种含碘海鲜汤料 |
摘要 |
一种含碘海鲜汤料,该汤料由海菜粉、虾仁粉、蚬子汤、葱末、精盐、味精、棕子油组成。本发明与现有各类汤料比较,其产品因加入海菜粉外观呈绿色状,不仅色泽鲜绿、营养齐全、味道鲜美,而且经常食用本产品可预防缺碘症,该产品既可作为速食食品单独冲食,也可用作方便面汤料,且该糖料不含糖亦适合糖尿病患者食用。 |
申请公布号 |
CN101396139A |
申请公布日期 |
2009.04.01 |
申请号 |
CN200710157340.5 |
申请日期 |
2007.09.30 |
申请人 |
沙纯荣 |
发明人 |
沙纯荣 |
分类号 |
A23L1/39(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/39(2006.01)I |
代理机构 |
大连新技术专利事务所 |
代理人 |
史卫义 |
主权项 |
1、一种含碘海鲜汤料,其特征在于该汤料由海菜粉、虾仁粉、蚬子汤、葱末、精盐、味精、棕子油组成,其中个组分重量比例为海菜粉45%~70%、虾仁粉5%~10%、蚬子汤5%~15%、葱末2%~3%、精盐0.2%~0.3%、味精0.02%~0.03%、棕子油2%~3%。 |
地址 |
116022辽宁省大连市沙河口区宣州街5号 |