| 摘要 |
Verfahren zum Verpacken eines Nahrungsmittelprodukts in ein Verpackungsbehältnis mit den Schritten: Bereitstellen einer Gasatmosphäre mit überhitztem Dampf in einem Gehäuse, Zuführen eines Nahrungsmittelprodukts in die Gasatmosphäre, Zuführen eines Verpackungsbehältnisses in die Gasatmosphäre, Einfüllen des Nahrungsmittelprodukts in das Verpackungsbehältnis, Verschließen des Verpackungsbehältnisses innerhalb der Gasatmosphäre und Herausbewegen des gefüllten Verpackungsbehältnisses aus der Gasatmosphäre und Vorrichtung zum Durchführen des Verfahrens.
|
