| 发明名称 | 一种现场快速检测蛋白氮的检测方法 | ||
| 摘要 | 一种现场快速检测蛋白氮的检测方法，采用iTAG蛋白标签技术的iTAG试剂或考马斯亮蓝法染色试剂或Folin－酚试剂与待检样品快速反应显色后，通过与标准比色卡对比读取样品中蛋白氮的含量。本发明的检测方法，成本远远低于大型精密仪器，且操作简单方便快捷，虽然精密度有所不足，但对于食品企业现场收购大量原材料如牛奶时，可以非常快速地得出不同批次的牛奶中的蛋白氮含量，根据其样品显色结果即可直观地得出其真蛋白质(蛋白氮)含量是否达标，适用于大量样品现场粗检测。 | ||
| 申请公布号 | CN101368971A | 申请公布日期 | 2009.02.18 |
| 申请号 | CN200810222988.0 | 申请日期 | 2008.09.25 |
| 申请人 | 崔杰 | 发明人 | 崔杰;崔蕴文 |
| 分类号 | G01N33/68(2006.01);G01N21/78(2006.01) | 主分类号 | G01N33/68(2006.01) |
| 代理机构 | 北京双收知识产权代理有限公司 | 代理人 | 卢新 |
| 主权项 | 1.一种现场快速检测蛋白氮的检测方法，其特征在于：采用iTAG蛋白标签技术的iTAG试剂或考马斯亮蓝法染色试剂或Folin—酚试剂与待检样品快速反应显色后，通过与标准比色卡或读卡器对比读取样品中蛋白氮的含量。 | ||
| 地址 | 830063新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市南湖北路116号 | ||