| 摘要 |
L'invention concerne un four (1) pour la cuisson d'aliments.Le four comprend également un premier système de cuisson (7) agencé sur le plafond (15) dans l'enceinte (3), un second système de cuisson (9) disposé à la base dans l'enceinte (3) et un troisième système de cuisson (11) agencé dans le fond (27) de l'enceinte (3).Des moyens de sélection (29) d'un mode de cuisson sont agencés pour sélectionner indépendamment ou simultanément les systèmes de cuisson (7, 9, 11) et des moyens de régulation (33) permettant le réglage et la gestion indépendante de la température de chauffe de chaque système de cuisson (7, 9, 11) sélectionné. En outre, des moyens de mesure de la température de chauffe des systèmes de cuisson (7, 9, 11), agencés dans l'enceinte (3) pour empêcher toute perturbation entre les systèmes de cuisson sélectionnés lors de la mesure des températures.
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