| 发明名称 | 一种用于桑黄菌液体培养的合成培养基及发酵生产桑黄多糖的方法 | ||
| 摘要 | 本发明提出一种用于桑黄菌液体培养的合成培养基，所述合成培养基中以葡萄糖为碳源，20种氨基酸为氮源，以及无机盐和维生素组成，碳氮比按50∶1设计，具体浓度g/L如下：葡萄糖30～80g，谷氨酸0.1～1.5g，谷氨酰胺0.1～1.5g，天冬氨酸0.1～1.5g，天冬酰胺0.1～1.5g，谷氨酸0.01～0.1g，色氨酸0.01～0.1g，缬氨酸0.01～0.1g，丙氨酸0.01～0.1g等。本全合成培养基培养过程桑黄菌丝生长迅速，桑黄菌丝体产量最高可达20g/L，同时不引入农副产品为碳氮源，不夹带培养基中蛋白质、培养基成分等物质，发酵生产的桑黄胞外多糖纯度高、质量稳定，桑黄多糖产量最高为0.198g/L。本发明具有成分清晰、质量稳定等优点，可用于桑黄菌液体大规模培养和多糖合成代谢调控规律研究。 | ||
| 申请公布号 | CN101348803A | 申请公布日期 | 2009.01.21 |
| 申请号 | CN200810070224.4 | 申请日期 | 2008.09.03 |
| 申请人 | 西南大学 | 发明人 | 邹祥;郭霞;孙敏 |
| 分类号 | C12P1/02(2006.01);C12P19/04(2006.01);C12R1/645(2006.01) | 主分类号 | C12P1/02(2006.01) |
| 代理机构 | 重庆华科专利事务所 | 代理人 | 康海燕 |
| 主权项 | 1.一种用于桑黄菌液体培养的合成培养基，所述合成培养基中以葡萄糖为碳源，20种氨基酸为氮源，以及无机盐和维生素组成，碳氮比按50∶1设计，具体浓度g/L如下：葡萄糖30～80g，谷氨酸0.1～1.5g，谷氨酰胺0.1～1.5g，天冬氨酸0.1～1.5g，天冬酰胺0.1～1.5g谷氨酸0.01～0.1g，色氨酸0.01～0.1g，缬氨酸0.01～0.1g，丙氨酸0.01～0.1g，亮氨酸0.01～0.1g，异亮氨酸0.01～0.1g，苯丙氨酸0.001～0.1g，蛋氨酸0.01～0.1g，脯氨酸0.01～0.1g，甘氨酸0.01～0.1g，丝氨酸0.01～0.1g，赖氨酸0.01～0.1g，半胱氨酸0.01～0.1g，酪氨酸0.01～0.1g，精氨酸0.01～0.1g，组氨酸0.01～0.1g，MgSO40.5～2g，KH2PO40.5～2g，NaCl0.3～1.5g，FeSO40.01～0.15g，MnSO4 7H2O0.01～0.07g，ZnSO4.7H2O 0.01～0.1g，CoCl2 0.0001～0.05g，CuSO40.0001～0.03g，CaCl20.05～0.5g，VB150～500ug，H2O 1.0L；培养基初始pH控制在5.5～7.5，灭菌温度115～121℃，灭菌时间30min。 | ||
| 地址 | 400715重庆市北碚区天生路2号 | ||