| 发明名称 | 玉髓强磁在酒的老熟催化中的应用 | ||
| 摘要 | 本发明玉髓强磁在酒的老熟催化过程中的应用，涉及玉髓强磁的新用途。现有的白酒的催化老熟工艺生产周期长，本发明在白酒的老熟催化工艺中加入玉髓和磁铁，并且提供了应用玉髓和磁场的酒的制备工艺。本发明的制备工艺生产周期大大缩短，酒的品质明显提高，在白酒酿造史上是一次重大创新，填补了我国窖酒催化老熟工艺上的一项空白。 | ||
| 申请公布号 | CN101333492A | 申请公布日期 | 2008.12.31 |
| 申请号 | CN200810134878.9 | 申请日期 | 2008.08.05 |
| 申请人 | 新疆金色世纪生物科技有限公司 | 发明人 | 宋燕 |
| 分类号 | C12H1/22(2006.01);C12G3/02(2006.01);C12G3/04(2006.01) | 主分类号 | C12H1/22(2006.01) |
| 代理机构 | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 | 代理人 | 夏晏平 |
| 主权项 | 1、玉髓强磁在酒的老熟催化中的应用，其特征在于在白酒的老熟催化工艺中加入玉髓和磁铁。 | ||
| 地址 | 830000新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区新华北路16号20层G03号 | ||