发明名称 茶香鸡烤制炉
摘要 本实用新型涉及一种茶香鸡烤制炉,有一个炉体1,所述炉体上部设置一个茶香循环室4,炉体中部设置多层烤制屉3,炉体下部设置一茶香锅屉5,炉体底部设置一加热器6,所述炉体上设置多层屉轨,所述烤制屉通过屉耳与屉轨滑动连接,所述茶香锅屉通过屉耳与屉轨滑动连接,所述茶香锅屉部位设置一金属锅。本实用新型加工的茶香鸡色泽黄金油亮、茶香浓郁,肉质松嫩、酥脆弹牙、香气弥漫、爽口,并且鸡的外表皮色中泛着一抹浅绿色,吸吮鸡骨时能在骨髓当中尝到淡淡的茶香,该茶香鸡还具有降血降脂、提神、爽性之功能。
申请公布号 CN201127252Y 申请公布日期 2008.10.08
申请号 CN200720310750.4 申请日期 2007.12.17
申请人 朱忠德 发明人 朱忠德
分类号 A21B1/00(2006.01);A21B5/00(2006.01);A23L1/01(2006.01);A23L1/315(2006.01) 主分类号 A21B1/00(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种茶香鸡烤制炉,有一个炉体(1),其特征在于:所述炉体上部设置一个茶香循环室(4),炉体中部设置多层烤制屉(3),炉体下部设置一茶香锅屉(5),炉体底部设置一加热器(6),所述炉体上设置多层屉轨,所述烤制屉通过屉耳与屉轨滑动连接,所述茶香锅屉通过屉耳与屉轨滑动连接,所述茶香锅屉中央部位设置一金属锅。
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