发明名称 | 加工的马铃薯产品 | ||
摘要 | 通过油炸具有6.0至8.5%湿度的脱水全马铃薯切块以使马铃薯切块中的淀粉膨胀而制成的具有少于20%脂肪的即食马铃薯产品。 | ||
申请公布号 | CN101217884A | 申请公布日期 | 2008.07.09 |
申请号 | CN200680021323.2 | 申请日期 | 2006.06.07 |
申请人 | 哺贴客快食有限公司 | 发明人 | G·B·利彻 |
分类号 | A23L1/216(2006.01);A23L1/217(2006.01) | 主分类号 | A23L1/216(2006.01) |
代理机构 | 北京金信立方知识产权代理有限公司 | 代理人 | 黄威 |
主权项 | 1.一种即食马铃薯产品,具有少于20%脂肪,通过油炸具有6.0至8.5%湿度的脱水全马铃薯切块以使马铃薯切块中的淀粉膨胀而制成。 | ||
地址 | 澳大利亚新南威尔士 |