| 发明名称 | 饮料乳液 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种使用果胶作为乳化剂的饮料乳液，和成品饮料以及它们的制备工艺。 | ||
| 申请公布号 | CN101321467A | 申请公布日期 | 2008.12.10 |
| 申请号 | CN200680045671.3 | 申请日期 | 2006.12.08 |
| 申请人 | 丹尼斯科糖业有限公司 | 发明人 | 雷金纳德·范·博克兰;比亚内·法勒森 |
| 分类号 | A23D7/005(2006.01);A23L1/0524(2006.01);A23L2/38(2006.01) | 主分类号 | A23D7/005(2006.01) |
| 代理机构 | 隆天国际知识产权代理有限公司 | 代理人 | 吴小瑛;刘春生 |
| 主权项 | 1.一种可乐型饮料乳液，其包括：油相；水相；和果胶，其中所述乳液包含占所述乳液总重量的0.05～0.50wt％的果胶。 | ||
| 地址 | 丹麦哥本哈根 | ||