发明名称 脂肪酸盐及其制备和使用方法
摘要 公开了脂肪酸(例如水产动物油)盐的制备方法,并涉及由该所公开方法制备的盐。还公开了所公开盐的使用方法。
申请公布号 CN101321477A 申请公布日期 2008.12.10
申请号 CN200680045343.3 申请日期 2006.10.03
申请人 加拿大海洋营养食品有限公司 发明人 J·C·巴罗;J·A·克雷拉维克
分类号 A23L1/30(2006.01);A23K1/16(2006.01);A61K31/201(2006.01);A61K31/202(2006.01) 主分类号 A23L1/30(2006.01)
代理机构 北京北翔知识产权代理有限公司 代理人 钟守期;唐铁军
主权项 1.一种组合物,含有至少一种ω-3脂肪酸钙盐,其中该组合物含有至少约30重量%的一种或多种ω-3脂肪酸残基。
地址 加拿大新斯科舍