发明名称 乌贼清胴之连续处理方法
摘要 本发明之处理方法乃以对向端部重叠之前端及后端载板为一组装附于无端链上,后端载板上装附CC字形刀元件,使之与无端链一起连续行走,并于
申请公布号 TW244893 申请公布日期 1995.04.11
申请号 TW082105337 申请日期 1993.07.05
申请人 水产股份有限公司 发明人 片出俊明;吉冈武也;谏山忠则
分类号 A22C25/08;A22C25/14 主分类号 A22C25/08
代理机构 代理人 涂三迁 台北巿光复南路一○二号七楼
主权项 1.一种乌贼清胴之连续处理方法,其特征为以对向 端部重 叠之前端及后端载板为一组装附于无端链上,后端 载板上 装附 字形刀元件,使之与无端链一起连续行走之 同时, 于无端链上将乌贼足部把持并于上述 字形刀元件 伸入乌 贼胴部内之状态下,使上述 字形刀元件系合乌贼, 从乌 贼胴部将乌贼足部去除于无端链外,之后,令乌贼 胴部即 与上述字形刀元件系合之状态下,同无端链一起输 送至无 端链之回转部,于此回转部上,以回转之后端载板 之重叠 端部拉出乌贼胴部,使其落入无端链之回转部。2. 如申请专利范围第1项所述之乌贼之连续处理方法 ,其 特征为落入上述无端链回转部之上述胴部,依调整 板短暂 停止之后,将其输送至一对绞辊之间,在此一对绞 辊之间 绞压胴部以去除残存之内脏。3.如申请专利范围 第1项或第2项所述之乌贼之连续处理 方法,其特征为将前述绞辊之间所绞压去除残留内 脏之乌 贼胴部之下缘以齐板对齐下缘,依此下缘对齐之状 态下, 从胴部上切除前述耳部附着部分及下缘部份。图1 为实施 本发明时适宜之流程图。图2乃示依本发明用以去 除乌贼 足部等之去除装置之一实施例之配置图。图3乃示 于无端 链上装 字形刀元件来切断足部之一例之部分断面 之说明 图。图4乃示 形刀元件之一例之平面图。图5乃示 将去 除足部后之胴部内部所残留内脏予以去除之装置 之一例之 部分以断面表示之配置图。图6乃将图5所示装置 中一对 绞辊及附着物去除装置之正面图。图7为图2之从A- A方 向之平面图。图8为投入装置之一例之平面图。图 9为将 去除足部之乌贼胴部之耳部附着部分切断来制造 清胴之前 ,使胴部之下缘对齐之装置之一例之配置图。图10 为图9 之B-B方向之断面图。图11为挡板之一例之动作态 样说明 图。图12为将下缘对齐后之胴部连续切断来制造 清胴之装 置之配置图。图13为图12依C-C方向之平面图。图14 为如
地址 日本