发明名称 |
一种谷物蒸汽压片前处理调制方法 |
摘要 |
本发明公开了一种谷物蒸汽压片前处理调制方法,经本方法处理后的谷物具有更好的水分渗透性,可提高压片过程中谷物的糊化程度,同时也能防止蒸汽压片谷物保存过程中的霉变反应。属于饲料加工技术领域。技术方案包括,在蒸汽压片前向谷物中加入丙二醇或/和丙酸铵。本发明可使相同的蒸煮时间内蒸汽压片谷物的淀粉糊化度增加,提高压片谷物的粗蛋白含量,同时,有效地防止了蒸汽压片谷物打包储存过程中的发霉现象,增加了动物对蒸汽压片谷物的利用效率,改善了动物的生产性能,增加了谷物蒸汽压片技术的经济效益。 |
申请公布号 |
CN100418432C |
申请公布日期 |
2008.09.17 |
申请号 |
CN200610089431.5 |
申请日期 |
2006.06.26 |
申请人 |
中国农业大学 |
发明人 |
孟庆翔;张元庆;周振明;任丽萍;孙长勉 |
分类号 |
A23K3/00(2006.01);A23K1/00(2006.01) |
主分类号 |
A23K3/00(2006.01) |
代理机构 |
北京中安信知识产权代理事务所 |
代理人 |
徐林;钱明亮 |
主权项 |
1. 一种谷物蒸汽压片前处理调制方法,其特征在于,它包括在蒸汽压片前向谷物中加入丙二醇或/和丙酸铵。 |
地址 |
100083北京市海淀区清华东路17号136信箱 |