| 发明名称 | 锅体装配特殊手柄的电子锅 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种锅体装配特殊手柄的电子锅，该电子锅的锅体至少设置一个手柄，锅体与导线的一端连接，导线的另一端经电器元件与手柄内的直流电池电极连接，另一电极经电路和手柄一端与锅体连接成回路。本发明在烹饪食物时，便打开手柄开关，使整个锅体带有微弱直流电，电子便会传导于食物，不断补充食物因烹饪而被氧化所形成的缺电子自由基，以保持食物分子本来的稳定态，因而炒的蔬菜绿活鲜，其他蛋白质类食物的蛋白不易老化变性，保存了所有氨基酸。因此本发明是环保绿色食品的最佳搭挡。 | ||
| 申请公布号 | CN100418458C | 申请公布日期 | 2008.09.17 |
| 申请号 | CN200510100171.2 | 申请日期 | 2005.10.10 |
| 申请人 | 佛山市南海冠益不锈钢制品有限公司 | 发明人 | 吴振滔 |
| 分类号 | A47J27/00(2006.01);A47J45/06(2006.01) | 主分类号 | A47J27/00(2006.01) |
| 代理机构 | 广州市南锋专利事务所有限公司 | 代理人 | 阎永昌 |
| 主权项 | 1. 一种锅体装配特殊手柄的电子锅，其特征在于该电子锅的锅体(29)至少设置一个手柄(30)，锅体(29)与导线(15)的一端连接，导线(15)的另一端经电器元件与手柄(30)内的直流电池电极连接，另一电极经电路和手柄(30)一端与锅体(29)连接成回路。 | ||
| 地址 | 528241广东省佛山市南海区里水和顺官和路 | ||