立式离心清洗餐具的方法和用该方法的多功能清洗餐具机

摘要

本发明涉及立式离心清洗餐具的方法和采用该方法的多功能清洗餐具机；包括外壳，特征是：外壳一侧装有电机、电控面板的电机室，壳内底面装由电机驱动的主轴机构，主轴机构中的主轴外罩保护套；保护套外侧设有带排水口的排水室，排水室顶面装设由支架支撑的滤油膜；主轴机构中的主轴顶部连接餐具托架装置；与餐具托架装置的高度相对应，于外壳内壁上对称设有由主轴带动的可上、下移动的喷水装置，在排水室上方的主轴段上装设排渣装置，并在外壳上装设有开启、关闭的门。不仅设计合理，结构紧凑，既餐具清洗效果好，又集消毒、排渣和甩干等功能于一体，而且具有降低能耗、节约成本、无污染、占用空间小以及操作安全，使用十分方便等优点。

主权项

1、一种立式离心清洗餐具的方法，其特征在于：将需要清洗的餐具放置在可调尺寸的立式旋转的托架装置上；由驱动装置驱动托架装置高速旋转，在离心力的作用下，首先将附着在餐具(14)上的残羹剩饭甩除到排渣装置中，并排出清洗机外；然后，启动喷水装置，通过高温高压雾状水的催化、强力冲击和餐具旋转的三种运动的共同作用下，洗净、消毒、甩干餐具。