即兑浓缩药酒的生产工艺及包装方法

摘要

一种即兑浓缩药酒的生产工艺及包装方法，其生产工艺包括下列步骤：(a)对各种中药材分别进行不同溶液的浸泡预处理；(b)将浸泡过的药材和药液混合后进行加热回流萃取；(c)对萃取后的药物和药物溶液进行分离，去除药渣；获得药物溶液；(d)药物溶液进行减压蒸馏浓缩处理，获得浓缩药酒；(e)在(a)和(b)步骤中调整溶液中的乙醇浓度；(f)对所获得的浓缩药酒进行口味调兑；(g)包装，将即兑浓缩药酒与白酒或黄酒进行附件包装或捆绑包装。本发明以乙醇作为溶剂，利用热力学原理，有效提高了各种药物成分在乙醇溶剂中的萃取率和萃取速度的。是一种适合工业化生产即兑浓缩药酒的生产工艺。

主权项

1. 一种即兑浓缩药酒的生产工艺，包括下列步骤：(a)按照中药材材质的不同分别选择水浸泡、一定浓度的含水乙醇溶液浸泡或无水乙醇浸泡预处理；(b)将经过预处理的水浸泡药物溶液连同一定浓度的含水乙醇溶液或无水乙醇浸泡的药物溶液与浸泡中药材混合，一起进行加热回流萃取；(c)在保持一定温度的前提下，对经过加热回流萃取后所获得的药物连同药物溶液通过减压热过滤或热压滤或其它固体液体分离方式，去除药渣；(d)将经过(c)所获得的药物溶液进行减压蒸馏浓缩处理，获得浓缩药酒溶液；(e)在(a)和(b)步骤中，对于只能在一定浓度的含水乙醇溶液或无水乙醇中溶解的中药材，根据中药材材质对溶剂的溶解性的不同，调整溶液中的乙醇浓度；(f)对所获得的浓缩药酒进行口味调兑；(g)将最终获得的即兑浓缩药酒进行包装。