| 摘要 |
Jde o zpusob výroby smesí konjugovaných mastných kyselin s lineárním retezcem o délce uhlíkového retezce až do C.sub.18.n. a celkovým poctem dvojnýchvazeb 2 nebo 3, a jejich derivátu, pricemž se nejprve provádí krok prímé izomerizacní konverze rostlinného oleje úcinkem tepla a alkalického prostredí na soli konjugovaných mastných kyselin, pri následujícím kroku se uvolní mastné kyseliny úcinkem minerální kyseliny, poté se smes získaných mastnýchkyselin podrobí kroku derivatizace, s následným prípadným precištením derivátu, pricemž se pro omezení prístupu kyslíku a/nebo vzduchu jednotlivé kroky, zejména krok izomerizace, provádejí za vakua. |
