| 发明名称 |
一种玉米高筋米 |
| 摘要 |
本发明公开了一种玉米高筋米，其特征是：由以下组分组成：脱胚，去皮，粉碎至60－80目的玉米高筋粉，混入0.5－2％的60－80目的黑米粉或者混入0.5－2％的60－80目的南瓜粉或者混入0.5－2％的60－80目的菠菜粉。使玉米具有了易煮和耐煮的特性。食用时与大米或其它谷物等一起煮粥，焖饭可以同时煮好。这就为人们多食玉米，提高饮食质量提供了方便。 |
| 申请公布号 |
CN101223947A |
申请公布日期 |
2008.07.23 |
| 申请号 |
CN200710013162.9 |
申请日期 |
2007.01.15 |
| 申请人 |
郭洪伟 |
发明人 |
郭笑祎;郭洪伟;詹松凯 |
| 分类号 |
A23L1/10(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L1/48(2006.01);A23L1/29(2006.01);A21D2/36(2006.01);A61K36/899(2006.01);A61P3/02(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1.一种玉米高筋米，其特征是：由以下组分组成：脱胚，去皮，粉碎至60-80目的玉米高筋粉，混入0.5-2％的60-80目的黑米粉或者混入0.5-2％的60-80目的南瓜粉或者混入0.5-2％的60-80目的菠菜粉。 |
| 地址 |
261400山东省莱州市莱州北路388号莱辉大厦6楼莱州市科苑生物技术研究所 |
