| 发明名称 | 快速节能的肉类加工机 | ||
| 摘要 | 本实用新型特指一种快速肉类加工机，包括有压力容器和真空压缩机，压力容器的一侧通过第一管道与真空压缩机相连，第一管道上装有电磁阀；压力容器的另一侧通过第二管道与压力容器相连，第二管道上也装有电磁阀，压力容器的底部装有排污管。使用时把待加工的肉类放入压力容器内，运用抽真空的原理，容器里的肉类在负压的作用下，表面浅层的油脂及血水就被强行抽出，一般情况下10～15分钟即可完成，反复多次效果更佳；当需要腌制食物时，通过另一管道对压力容器进行加压，这样加工腌制的食物，在压力的作用下调料会迅速渗透食物的内部，本来需要腌制十多个小时的食物，只需15～20分钟即可，这样大大减少了加工时间。 | ||
| 申请公布号 | CN201075989Y | 申请公布日期 | 2008.06.25 |
| 申请号 | CN200720053790.5 | 申请日期 | 2007.07.06 |
| 申请人 | 唐艺峰;梁奇颖 | 发明人 | 唐艺峰;梁奇颖 |
| 分类号 | A23L1/31(2006.01) | 主分类号 | A23L1/31(2006.01) |
| 代理机构 | 佛山市南海智维专利代理有限公司 | 代理人 | 梁国杰 |
| 主权项 | 1.快速节能的肉类加工机，包括有压力容器(1)和真空压缩机(2)，其特征在于：压力容器(1)的一侧通过第一管道(3)与真空压缩机(2)相连，第一管道(3)上装有电磁阀(4)；压力容器(2)的另一侧通过第二管道(5)与压力容器(2)相连，第二管道(5)上也装有电磁阀(6)，压力容器(1)的底部装有排污管(7)。 | ||
| 地址 | 528200广东省佛山市南海区桂城南桂西路38号408房 | ||