一种纳米蚕丝丝素蛋白粉的制备方法

摘要

本发明公开了一种纳米蚕丝丝素蛋白粉的制备方法，即用50～60wt％NaSCN或LiBr∶CH₃OH∶H₂O(重量比40～60∶22～42∶10～30)混合溶剂溶解丝素蛋白——用水透析浓缩--用α－糜蛋白酶或中性蛋白酶酶解，最后用冷冻干燥法或经离心后蒸发干燥收集。本方法得到的纳米颗粒大小为80～500nm。本项目具有制备工艺简单易行，可大批量、工业化生产的优点，同时得到的纳米丝素蛋白粉末颗粒均匀、大小适中，利于应用。

主权项

1.一种纳米蚕丝丝素蛋白粉的制备方法，其特征在于：它包括以下步骤：①、将纯净的丝素原料加入足量的盐溶液中进行盐解得到溶丝液，所述盐溶液为50～60wt％NaSCN或由LiBr、CH3OH和H2O三者按重量比40～60∶22～42∶10～30配成的有机无机混合溶剂；②、将第一步得到的溶丝液进行透析，得到丝素蛋白水溶液；③、将第二步得到的丝素蛋白水溶液进行酶解，酶解用蛋白酶为α-糜蛋白酶或者中性蛋白酶；④、将酶解液干燥收集即得丝素蛋白粉。