| 发明名称 | 一种汤及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种汤，由主料和辅料制备而成，主料包括下述重量份的原料：木耳8～12，银耳8～12，白菜15～20，绿豆芽8～12，马蹄15～20，黄花菜8～12，花生米8～12，莲菜12～18，鸡肉8～12，鸡蛋脑12～20，鸡蛋皮8～12，辅料包括下述重量份的原料：高汤1900～2200，料油18～25，生粉25～30，水醋8～12，葱8～12，姜4～7。本发明还公开了这种汤的制作方法。这种汤在制作过程中，使用了肉、蛋、菜等多种原料，不但营养丰富，而且色香味俱佳，老少皆宜，适合大众口味，还具有滋阴养颜的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN101152013A | 申请公布日期 | 2008.04.02 |
| 申请号 | CN200610107238.X | 申请日期 | 2006.09.30 |
| 申请人 | 李明玉 | 发明人 | 李明玉 |
| 分类号 | A23L1/39(2006.01) | 主分类号 | A23L1/39(2006.01) |
| 代理机构 | 郑州中原专利事务所有限公司 | 代理人 | 赵磊 |
| 主权项 | 1.一种汤，由主料和辅料制备而成，其特征在于：主料包括下述重量份的原料：木耳8～12，银耳8～12，白菜15～20，绿豆芽8～12，马蹄15～20，黄花菜8～12，花生米8～12，莲菜12～18，鸡肉8～12，鸡蛋脑12～20，鸡蛋皮8～12，辅料包括下述重量份的原料：高汤1900～2200，料油18～25，生粉25～30，水醋8～12，葱8～12，姜4～7。 | ||
| 地址 | 466000河南省周口市周西路6号神农庄园 | ||