| 发明名称 |
ALCOXIGLICEROLES MODIFICADOS. |
| 摘要 |
Alcoxigliceroles modificados.Esta invención se refiere a compuestos de naturaleza lipídica derivados de alcoxigliceroles (o éteres lipídicos) con actividad beneficiosa para la salud, o que pueden ser vehículos lipídicos para la administración de ingredientes bioactivos. La invención se refiere además al procedimiento de obtención de dichos alcoxigliceroles modificados mediante extracción con fluidos supercríticos y posterior interesterificación enzimática o química. |
| 申请公布号 |
ES2294956(A1) |
申请公布日期 |
2008.04.01 |
| 申请号 |
ES20060002493 |
申请日期 |
2006.09.29 |
| 申请人 |
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID;ALIMENTARIAS, S.L. |
发明人 |
REGLERO RADA GUILLERMO;VAZQUEZ FRUTOS LUIS;TORRES OLIVARES CARLOS;FORNARI REALE TIZIANA;SENORANS RODRIGUEZ FCO. JAVIER;MORENO EGEA FERNANDO |
| 分类号 |
C11C3/08;A61K31/08;A61K31/25;A61P9/00;A61P35/00;A61P37/00;C11B1/10 |
主分类号 |
C11C3/08 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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