发明名称 |
PROCESS AND EQUIPMENT FOR MEMBRANOUS PRODUCTION OF CHEESE MASS AT LOW TEMPERATURE |
摘要 |
<p>The present invention relates to cheese production. The method claimed improves separation of proteins in cheese making process and increases the yield of product.</p> |
申请公布号 |
LT5470(B) |
申请公布日期 |
2008.02.25 |
申请号 |
LT20060000074 |
申请日期 |
2006.09.08 |
申请人 |
FEDARAVICIUS, VYTAUTAS |
发明人 |
FEDARAVICIUS, VYTAUTAS;MOTIEKA, VLADAS |
分类号 |
A23C19/00 |
主分类号 |
A23C19/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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