一种以甘蓝叶制备甘蓝色素的方法

摘要

本发明涉及一种以甘蓝叶制备甘蓝色素的方法，它按如下顺序的方法步骤进行：以天然植物甘蓝叶为主要原料，经过清洗切片、津提萃取、过滤除除杂、吸附、解析浓缩过程制成甘蓝色素的方法。详细工艺流程及反应条件见说明书。本发明优点是不仅可以得到高纯度的甘蓝色素，且工艺过程简便、产品得率高，便于大规模生产，经济效益明显没有人工色素潜在的危险。经实验证明产品对动物体不会产生任何副作用，可被社会广泛应用。

主权项

1.一种以甘蓝叶制备甘蓝色素的方法，其特征在在于：它按如下顺序的方法步骤进行：(1)、将原料甘蓝叶按常规方法在调节好PH值的溶剂中浸泡萃取；(2)、萃取后的溶液去固体杂质后，利用介质吸附柱进行吸附除杂质盐分；(3)、除杂质盐分后，用酒精解析，在温控条件下减压浓缩得到产品。