不粘菜的菜刀

摘要

本实用新型提供一种不粘菜的菜刀，包括刀体、刀刃、刀柄，在刀体的外侧刀刃上方有上大下小的楔形体。本实用新型由于有这个楔形体，使右侧形成一个小斜面，切下的菜会粘在斜面上，但是在切下一刀后，前一片便会由于后一片的向上挤压而脱离斜面，或者由于自身重力，在刚粘上时便自动脱离，这样一直切下去，就不会有菜粘在侧面上，也就能大大提高切菜的速率。

主权项

1.一种不粘菜的菜刀，包括刀体、刀刃、刀柄，其特征在于：在刀体的外侧刀刃上方有上大下小的楔形体。