发明名称 水煮露馅包子
摘要 水煮露馅包子属于食品;在该水煮露馅包子的包子皮上部上设有开口,位于包子皮内部的包子馅将开口堵塞密封封闭,包子馅上端面裸露在包子皮外部与外界相连通;本包子既可用蒸气蒸熟食用,又可用热水煮熟食用,具有结构新颖、熟化加工方法多样、味香鲜嫩、入口滑爽的特点。
申请公布号 CN201001387Y 申请公布日期 2008.01.09
申请号 CN200720115343.8 申请日期 2007.01.11
申请人 李延辉 发明人 李延辉
分类号 A23P1/08(2006.01);A23L1/01(2006.01);A23L1/48(2006.01);A23L1/10(2006.01);A23L1/164(2006.01) 主分类号 A23P1/08(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种水煮露馅包子,包括包子皮(3)和包子馅(2),其特征在于在包子皮(3)上部上设有开口(1),位于包子皮(3)内部的包子馅(2)将开口(1)堵塞密封封闭,包子馅(2)上端面裸露在包子皮(3)外部与外界相连通。
地址 166500黑龙江省肇源县肇源镇新曙光街5委28组