一种提取含植物甾醇油脂的方法

摘要

本发明涉及一种提取含植物甾醇油脂的方法，特别是以含纤维、半纤维素的植物废料提取木糖后所得的残渣为原料，提取含植物甾醇油脂的方法。本发明以酒精为萃取剂，在常压下萃取。本发明利用水解制木糖的残渣，因其所含配糖体已被降解，因而其脂类用溶剂提取，能大幅提高收率，最高到15～22％，从而能大大提高木糖残渣的经济附加值，使一种含半纤维素植物废料获得两种高附加值的产品。利用玉米皮水解制木糖的水解残渣提取的玉米皮油，经高压液相色谱分析，含有6.61％的植物甾醇。竹壳、竹簧油的粘度比玉米皮油大，经，高压液相色谱分析，竹壳、竹簧油含有4％的植物甾醇。

主权项

1、一种提取含植物甾醇油脂的方法，其特征在于以含半纤维素植物废料水解提取木糖后所得的残渣为原料，以酒精为萃取剂，在常压下萃取，萃取后脱除萃取剂；原料烘干至水分2～10％；萃取剂酒精的浓度99-100％；原料和酒精的固液比为1∶5～15；萃取温度90～105℃；萃取时间2～6小时。