自动烧烤装置

摘要

本发明公开了一种自动烧烤装置，它包括机架、烧烤炉、翻转烧烤架和翻转烧烤架驱动装置，其工作原理是第一横杆上升并带动第一铰接轴上升，此时肉串夹持装置带动肉串上升，第二横杆依靠重力下降，第二横杆带动翻转铰接杆转动，翻转铰接杆带动肉串夹持装置转动，肉串翻转90°，在外力作用下第二横杆继续摆动，此时第一横杆下降并带动第一铰接轴下降，此时肉串夹持装置带动肉串下降，当第一横杆和第二横杆位于同一平面时，第一铰接轴刚好旋转，完成肉串的正面烧烤、上升、翻转下降、背面烧烤，如此循环工作，直到烧烤完成。本发明操作方便，减轻了操作者的劳动强度，改善了工作环境，所烧烤食物生熟程度均匀，并且提高了工作效率。

主权项

1.自动烧烤装置，包括机架(1)，所述机架(1)上设置有烧烤炉(2)，其特征在于：还包括翻转烧烤架(5)，包括第一横杆(51)，与所述第一横杆(51)平行的第二横杆(53)，均匀设置在所述第一横杆(51)和所述第二横杆(53)之间的多个翻转铰接杆(54)，所述翻转铰接杆(54)与所述第一横杆(51)之间设有第一铰接轴(54a)，所述第一铰接轴(54a)的一端固定在所述翻转铰接杆(54)上，所述第一铰接轴(54a)的另一端穿过所述第一横杆(51)且其外端部固定安装有肉串夹持装置(6)，所述肉串夹持装置(6)夹持的肉串位于所述烧烤炉(2)的上方；所述翻转铰接杆(54)与所述第二横杆(53)之间设有第二铰接轴(54b)翻转烧烤架驱动装置，包括位于所述烧烤炉(2)侧部上方、且可上下移动的第一横梁(31)，推动所述第一横梁(31)上下移动的第一动力装置(32)，所述第一动力装置(32)安装在所述机架(1)上；与所述第一横梁(31)平行设置的第二横梁(33)，所述第二横梁(33)和所述第一横梁(31)之间设有平行的铰接杆(34)，所述第一横梁(31)、所述第二横梁(33)和铰接杆(34)组成平行四边形桁架机构，以及推动所述第二横梁(33)左右摆动的第二动力装置(35)，所述动力装置安装在所述机架(1)上；放置架(4)，使所述第一横梁(31)、所述第二横梁(33)、所述铰接杆(34)组成的平行四边形桁架机构水平放置在其上并保持不动；所述第一横杆(51)安装在所述第一横梁(31)上，所述第二横杆(53)安装在所述第二横梁(33)上。