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Une machine de découpe, utilisée notamment pour une découpe d'au moins un produit agroalimentaire (6) posé sur un support (3), comprend des moyens de découpe (8), avec au moins une lame de découpe (11), et des moyens de convoyage (4) pour le produit (6), s'étendant entre un poste de chargement (7) en amont, et les moyens de découpe (8) en aval.Les moyens de découpe (8) et les moyens de convoyage (4) pour le produit (6) sont positionnés au-dessus d'un ensemble d'emballages (16), présent en sortie d'une machine de réalisation d'emballages (2), chacun des emballages (16) intégrant au moins une alvéole concave ouverte (17). Les moyens de découpe (8) et les moyens de convoyage (4) pour le produit (6) sont munis d'une commande pour les actionner, lorsque des moyens d'entraînement pour l'ensemble d'emballages (16) sont arrêtés, de façon à déposer le produit agroalimentaire découpé (9) directement dans l'alvéole (17) de l'emballage (16).
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