一种制取番茄红素油树脂和番茄红素的方法

摘要

本发明公开了一种生产番茄红素油树脂和番茄红素的方法，以三孢布拉霉菌菌丝体为原料，采用超临界CO₂流体萃取生产番茄红素油树脂。首先分离得到三孢布拉霉菌湿菌丝体，用乙醇处理湿菌丝体，得到脱水后的菌丝体，处理后的乙醇液可经分子筛脱水循环利用，然后将湿菌丝体真空干燥并粉碎后，采用超临界CO₂流体萃取其中的番茄红素，得到番茄红素含量大于3％的番茄红素油树脂产品，最后将得到的番茄红素油树脂溶于乙酸乙酯中，滴加乙醇得到番茄红素含量大于60％的结晶番茄红素制品。

主权项

1.一种制取番茄红素油树脂的方法，其特征在于包含以下连续步骤：(a)用乙醇处理三孢布拉霉菌发酵菌丝体，并分离出湿菌丝体和乙醇处理液；(b)对湿菌丝体通过真空干燥和粉碎，得到干燥菌丝体；(c)对干燥菌丝体用超临界CO2流体进行萃取，萃取完成后，卸出分离提取物，得到番茄红素含量大于3％的番茄红素油树脂产品。