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Piscifactoría que utiliza corrientes de aguas someras, consistente básicamente, en una serie de bandejas-estanques (1) corridas colocadas sobre bastidores (2) transversales que la sujetan. Existe la posibilidad de instalarse a varios niveles, hasta diez, por donde discurre una corriente de agua de entre 1 y 20 centímetros de profundidad.
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