发明名称 一种熟制松籽的加工方法
摘要 本发明公开了一种熟制松籽的加工方法,该方法是对带有松籽的松塔进行整理加工,其工艺步骤是:a.原材料采集,收集完整松塔,底部削平。b.风干,在阳光下自然干燥。c.合拢,利用有弹性的特制合拢容器将松塔合拢。该特制合拢容器包括一底座和固定在其上面的数件条状、高弹力的不锈钢钢板。d.蒸煮,将特制合拢容器连同其中的松塔放入蒸煮容器中,蒸煮在2个小时之内,温度为70-99℃。e.晾干,将蒸煮后的特制合拢容器连同其中的松塔置于晾干桶内并在无菌房中晾干。f.烘烤,将晾干的特制合拢容器连同松塔放在烘烤机中进行烘干。g.包装。本发明的优点是整体加工,松籽存在松塔中,松籽食用性好,松塔观赏性极佳。
申请公布号 CN1327793C 申请公布日期 2007.07.25
申请号 CN200510098585.6 申请日期 2004.09.23
申请人 胡桂红 发明人 胡桂红
分类号 A23L1/36(2006.01);A23N12/00(2006.01);A23L1/01(2006.01) 主分类号 A23L1/36(2006.01)
代理机构 北京安博达知识产权代理有限公司 代理人 徐国文;李红团
主权项 1、一种熟制松籽的加工方法,其特征在于:所述熟制松籽的加工方法是对带有松籽的松塔进行整体加工的方法,该整体加工方法包括以下工艺步骤:a.原材料采集,收集松树原生的带松籽的完整松塔,削去松塔底部即松塔与松枝连接部分使其平整;b.风干,将采集的带松籽的完整松塔置于阳光下自然干燥;C.合拢,利用包括一遍布小孔的不锈钢底座,该底座上固定有数件向上延伸的条状、高弹力的不锈钢钢板,该数件不锈钢钢板下部向内呈弧状弯曲,逐渐至顶部向内合拢,整体外形轮廓呈牛心状,该向内合拢的数件条状、高弹力的不锈钢钢板所构成的内部空间与松塔的外形轮廓相吻合的合拢容器将风干后处于绽放状态的松塔进行合拢;d.烘烤,将晾干的所述合拢容器连同松塔放置于烘烤机中进行烘干;e.包装,将经烘干冷却后的单个松塔用收缩膜单独密闭包装或者用真空包装设备分装,入盒即可。
地址 325406浙江省平阳县山门镇平西路193号