发明名称 具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽及编码其多肽的多核苷酸及其利用
摘要 本发明提供具有广泛的底物特异性,具有在ω3位高效生成不饱和键的ω3脂肪酸去饱和活性的多肽及编码其多肽的多核苷酸。通过使此多核苷酸在生物体内表达,可大量生产n-3系列PUFAs。具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽且是由序列号:1所示的氨基酸序列组成的多肽,编码具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽的多核苷酸且是由序列号:2或3所示的碱基序列组成的多核苷酸等,均对n-3系列脂肪酸的生产起作用。
申请公布号 CN101006176A 申请公布日期 2007.07.25
申请号 CN200580027907.6 申请日期 2005.08.19
申请人 三得利株式会社 发明人 清水昌;樱谷英治
分类号 C12N15/09(2006.01);C12N1/15(2006.01);C12N5/10(2006.01);C12N1/19(2006.01);A23L1/30(2006.01);C12N9/00(2006.01);C07K16/40(2006.01);C12P7/64(2006.01);C12M1/00(2006.01);C12P21/02(2006.01);C12M1/34(2006.01);G01N33/53(2006.01) 主分类号 C12N15/09(2006.01)
代理机构 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 代理人 薛俊英;王维玉
主权项 1.多肽,其是具有ω3脂肪酸去饱和活性的多肽,其特征在于,其是以下(a)或(b)的多肽:(a)由序列号:1所示的氨基酸序列组成的多肽;(b)由序列号:1所示的氨基酸序列中取代、缺失、插入或附加1个或多个氨基酸的氨基酸序列组成的多肽。
地址 日本大阪府