发明名称 一种甜椒牛肉卷的制作方法
摘要 一种甜椒牛肉卷的制作方法,本发明是由下述方法实现:称取甜椒25克切丝待用,取牛肉20克切丝用油翻炒后代用,面50克用水搅拌后,制成薄面饼,甜椒丝和牛肉丝卷入制好的薄面饼中,用蒸锅蒸熟即可。本发明有益效果是:各种组成成分有各自的优点,综合起来产生了营养丰富、均衡,口感独特,故特别适于对口味有独特要求人的需要。
申请公布号 CN1989842A 申请公布日期 2007.07.04
申请号 CN200510136052.2 申请日期 2005.12.30
申请人 肖楠 发明人 肖楠
分类号 A23L1/164(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L1/311(2006.01) 主分类号 A23L1/164(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种甜椒牛肉卷的制作方法,其特征在于:本发明是由下述方法实现:(1)称取甜椒25克切丝待用,(2)取牛肉肉20克切丝用油翻炒后代用,(3)面50克用水搅拌后,制成薄面饼,(4)甜椒丝和牛肉丝卷入制好的薄面饼中,用蒸锅蒸熟即可。
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