| 摘要 |
Primarni cilj izuma je proširenje asortimana prehrambenih proizvoda od osušenog voća i/ili povrća. To se ostvaruje tako da se odabrani osnovni i dodatni sastojci od voća i/ili povrća zajedno usitne, sa ili bez konzervansa i/ili šećera. Nakon toga sedobivena smjesa izvalja i s donje i gornje stranepo potrebi obloži s oblatnama - vafel listovima te se reže na željenu širinu i dužinu i pakira pojedinačno. Prednost ove kriške je u tome što je jakoukusna, hranjiva i zdrava, bogata je vitaminima imineralima te je prehrambeno i zdravstveno korisna za djecu i odrasle. Proizvodi se obrtničkim i industrijskim postupkom. |
