发明名称 | 油脂的干式分馏方法 | ||
摘要 | 油脂的干式分馏方法,其特征在于,将油脂溶解后,使其冷却结晶,形成结晶化浆料,将该浆料分馏为结晶部1和液状部1,然后将得到的结晶部1一边挤压一边加热使其发汗,从而分馏为结晶部2和液状部2。根据该油脂的干式分馏方法,可以不使用湿润剂和特殊的装置就高效地从油脂中分馏纯度高的结晶部(高熔点成分)和中熔点部。采用该方法分馏得到的油脂适合作为巧克力用油脂等使用。 | ||
申请公布号 | CN1989231A | 申请公布日期 | 2007.06.27 |
申请号 | CN200680000452.3 | 申请日期 | 2006.04.13 |
申请人 | 株式会社艾迪科 | 发明人 | 根津亨;伊藤大典;荒川浩;竹林伸太郎 |
分类号 | C11B3/16(2006.01) | 主分类号 | C11B3/16(2006.01) |
代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 陈建全 |
主权项 | 1.油脂的干式分馏方法,其特征在于,将油脂溶解后,使其冷却结晶,形成结晶化浆料,将该浆料分馏为结晶部1和液状部1,然后将得到的结晶部1一边挤压一边加热使其发汗,从而分馏为结晶部2和液状部2。 | ||
地址 | 日本东京都 |